胆石症　食事　食生活　栄養素

胆石症の予防、改善に効果的な栄養素としては、コレステロール値を抑える働きのある水溶性食物繊維やステロール、タウリンなどが効果的です。

胆石症の予防、改善に効果的な水溶性食物繊維は、海草類や、きのこ、緑黄色野菜、いも類に多く含まれますので、食事に上手に取り入れましょう。

胆石症の予防、改善に効果的なステロールやタウリンは、イカ、エビ、タコなどの魚介類に多く含まれる栄養素です。

結石で最も多い、コレステロール結石は、欧米化した食生活で脂肪分を摂りすぎることが原因ですし、脂肪分を摂ることで、胆嚢が収縮して結石を押し出すことで管に胆石発作激しい痛みをもたらすため、胆石発作を防ぐには、脂肪の摂取を控えることが一番です。

胆石症の場合、脂肪分の多い食品の摂取は控え、１日３食を規則正しく食べることが大切なのです。

胆石症は、胆嚢が収縮する際に、結石が管に詰まるなどが原因で、胆石発作という激しい痛みがおこります。

胆石発作を防ぐには、コレステロールや、脂肪の摂取を控えることが一番です。

また、長い空腹時をつくらないように規則正しい食生活を心がけ、貯蔵された胆汁が濃くならないように、流れを良くしてやおくことも大切です。